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【推荐】士林夜市美食推荐、必吃美食地图懒人包整理

2020-06-13 218浏览量

【推荐】士林夜市美食推荐、必吃美食地图懒人包整理

话说士林夜市虽然是观光夜市,但里头的美食还不少,好吃好逛又好买!尤其是口咩自从念书到工作一直都待在士林,据说有十年以上的光景,对于士林夜市的美食可说是了若指掌,都快要可以写一本士林夜市成长史了(笑)!大口之前也在士林夜市附近住过一年,几乎有兴趣的摊位都给它嚐遍啦!所以这篇文章就简单帮大家整理一些士林夜市必吃的美食懒人包,还有帮大家绘製一份美食地图,只要按照地图吃就可以吃到美味的小吃啦!提供给第一次来或来士林夜市却不知道要吃什幺的朋友参考参考,里头也都有我们嚐过的心得唷!之后有新的美味小吃也会陆续更新,希望可以提供更详细的资讯给大家参考!

▼大口简单绘製一个美食地图提供给大家参考,如果你是坐捷运的朋友,从1号出口出来后,可以先走到基河路吃家乡炭烤鸡排、高雄东山鸭头,再到士林市场地下室吃观光客最爱的忠诚号,接着再右转沿着小路走到大南路慈諴宫那一条沿路继续吃木瓜牛奶、高雄肉圆、阿亮麵线、锅加锅、萧记碳烤肉捲、好朋友凉麵、上海生煎包、食来运转等,接着再右转文林路吃郭记葱油饼,如果还吃得下的话再挑战海友十全排骨、辛发亭冰品、老张炭烤烧饼等,逛得晚的话还可以等半夜热炒出来继续吃(喂~),这一趟就相当饱足啦(摸摸肚子)!

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【新竹家乡碳烤香鸡排】

▼这间家乡碳烤香鸡排总是排了长长的人龙,平日来的话大概排个五分钟即可,假日的话大概得要半小时吧!不过这间鸡排店是连锁店,在中坜中原夜市也有,想吃的朋友就不一定一定要在士林夜市吃啰!

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▼鸡排是先炸后烤,刚炸好的香鸡排看起来就很美味了,但还得经过一番沾酱碳烤的手续!轮到你的时候直接跟工作人员说数量、要不要切、要不要辣即可!

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▼沾酱后再去碳烤,等到酱汁都渗透到鸡排内就可以啦!

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▼我们选择的是要切不辣(70元/一片),他们有一个自动切鸡排机,只要将鸡排丢下去大概一秒就切好了,相当快速啊!

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▼酱料还有一些些沾附在外头的麵衣上,吃起来带点微微鹹甜,还有一些碳烤的香气,肉质丰厚紧实有弹性,烤完后肉汁还紧紧锁在里头,吃起来颇为香甜美味!

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【高雄东山鸭头】

▼这间东山鸭头也开满久了,每次经过都会闻到香甜的味道,让人忍不住想走进去买个东山鸭头来嚐嚐!他们家的鸭脖子、豆乾都还不错,尤其是豆乾,刚开始很讶异他们的豆乾都不切的,后来才知道原来是因为豆乾超多汁,切了就吃不到juicy的美味啦!它的鸭头不是可以一口咬碎吞进去的那种,但香气还是很不错,喜欢的朋友可以点几样来嚐嚐,但价格有点偏高就是!

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【忠诚号蚵仔煎】

▼忠诚号蚵仔煎不只在士林市场地下室有,士林市场的旁边也有一间超大的店面,餐点种类较多,想要吃多样化小吃的朋友也可以在市场旁的店面享用!

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▼忠诚号蚵仔煎算是士林声名远播的着名小吃,我们当然也要当一次观光客吃吃看!

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▼忠诚号蚵仔煎响噹噹的名号可是吸引众多国内外的游客前来,其中最有名的就是鸡蛋蚵仔煎与生炒花枝羹啦!

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▼我们点了鸡蛋蚵仔煎(60元)、生炒花枝羹(80元)及脆皮臭豆腐(45元),这一餐花了185元,其实不算便宜!

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▼每块花枝都非常丰厚有嚼劲,块头相当大,吃起来超级Q弹,吃到最后嘴巴还会有点酸呢!汤头带有点微微酸甜,里头搭配笋片,吃起来还算清爽!

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▼蚵仔煎吃起来软Q可口,蚵仔给的还不少,边边带有点酥脆感,搭配微微香甜的酱料颇为美味!脆皮臭豆腐一份有四块,中间已经先行挖洞,里头有酱料,可以自行搭配泡菜享用!

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▼他们的臭豆腐吃起来外酥内软,但不是酥到会刮嘴的那种!豆腐里头保有水份,搭配蒜味酱料及泡菜吃起来还满不错!整体来说口味都还ok,第一次来士林夜市的朋友可以品尝看看!

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▼另外还有各式小吃,像是平价牛排、广东粥、鸡排、铁板烧、烤海鲜等,喜爱的朋友都可以找一摊喜欢的试试看!

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【慈諴宫】

▼慈諴宫建于清嘉庆元年(1796年),与旧街神农宫、芝山岩惠济宫为士林地区的三大古庙,不仅是台北市的市定古蹟,也是台北市唯一在庙前仍保有传统戏台的庙宇!慈諴宫也是在地人的信仰中心,每次妈祖诞辰或庙会活动时都热闹滚滚,许多小吃也从庙口开始应运而生!

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▼庙口的小吃密集度也满高的,大部份都是开满久的传统小吃,好吃的摊位还不少,假日时这里几乎是挤满了人潮啊!

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【阿亮麵线】

▼像这摊阿亮麵线就已经开了40多年,麵线里头有猪肠、蚵仔及肉羹三种配料,一次满足,吃起来颇为过瘾!另外甜不辣也是人气颇旺的,口感属于较为软Q的那种,这两款都有大(50元)小碗(30元)之分,深受学生族群的喜爱!

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【大肠包小肠】

▼这摊也是庙前的名摊啊!大肠包小肠(50元)因为口味多元而闻名,像我们最爱蒜味或黑胡椒口味,吃起来香气十足且带点微微辣味,不会很油腻,香肠肥瘦适中,口味还不错!

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【高雄肉圆】

▼这摊高雄肉圆也开满久了,以全瘦肉、不油炸的肉圆(40元)为主,吃起来外皮软Q,内馅有先腌渍过,吃起来颇为清爽!比起来我们更爱他们家的四神汤(40元),里头有薏仁、猪肠等配料,喝起来有淡淡药酒的香气,颇为香甜美味!

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【木瓜牛奶】

▼这一摊也是我们非常喜爱的果汁摊,只有贩售木瓜牛奶、红萝蔔汁、柠檬汁三种果汁,每一款皆为500c.c.(40元),他们家的木瓜牛奶採用品质优良的木瓜,搭配鲜奶喝起来颇为滑顺可口,带点木瓜自然的香甜,就算不加糖也好好喝!但让我们更喜爱的则是红萝蔔汁,刚开始以为喝起来会有浓浓的红萝蔔味一直不敢尝试,殊不知他们的红萝蔔汁加了蜂蜜、柠檬后,整体口味不但变成微微酸香,一点红萝蔔的生味都没有,喝起来清凉爽口,后来几乎超越木瓜牛奶变成我们的最爱!

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【锅加锅】

▼这间除了一般的小火锅之外,还有一锅两吃,也就是一边是主菜一边是超迷你小火锅,价位约落在一百出头;他们的主菜味道都还不错,像是泰式椒麻鸡我们就还蛮常点的,迷你小火锅配料不多,口味中规中矩,另外还有饮料喝到饱,也深受学生族群的欢迎!

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【萧记碳烤肉捲】

▼这摊碳烤肉捲生意超好,每次到假日时总是大排长龙,我们吃过一两次,从刚开始一粒10元吃到后来一粒12元,碳烤肉捲说穿了就是葱肉捲,吃起来有碳烤香气及青葱的浓浓香味,价钱还ok,不过因为他的品质不太稳,且我们后来觉得葱的味道过于辛辣,有时候甚至会盖掉肉捲的香味,所以就越来越少吃了!不过要提醒大家的是肉捲里头都有一根牙籤,食用时记得小心服用!

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【好朋友凉麵】

▼这家凉麵算是我们心中目很喜爱的一摊,虽然只有半间店面,但不管是平假日都是挤了满满人潮,所以通常需要併桌!另一间家乡凉麵也满多人喜欢的,因为凉麵的口味较多,但我们是比较喜欢他们家的臭豆腐啦!

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▼一进来服务人员会先帮你安排座位再点餐,不过因为翻桌率高所以也不太需要久候!

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▼我们点了大碗的凉麵(60元)、味噌汤加蛋(30元),凉麵份量不算太多,但因为还要吃别的,所以通常男生会点大碗的,女生的小碗就够了!味噌汤喝起来颇为鹹香带点甜味,蛋花给的还不少,喝起来有种大大满足感!

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▼凉麵搅拌过后,吃起来麻酱香气超浓厚,带点柠檬的清香,榨菜与黄瓜适时解腻,吃起来相当对味,如果敢吃辣的朋友建议一定要点辣的,更为提香美味!不过他的小辣就已经比一般小辣辣度稍微高一些,虽然我们之前常常吃到满头大汗还是觉得很好吃!

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【锺记原上海生煎包】

▼这间生煎包原来是在郭记葱油饼里头的巷子里,生意超级好,后来搬到小东街后生意有比较差一些,但饕客还是会熟门熟路的找上门来!

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▼生煎包有分高丽菜包与鲜肉包,我们也是从每个10元吃到现在每个12元,来到这里就是要两种口味各来一颗啊!

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▼一旁有提供酱油膏与甜辣酱,都可以视个人喜爱添加!另外有芝麻的就是鲜肉包、没有芝麻的则是高丽菜包!

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▼生煎包的个头不算太小,大概手掌大小;特色就是底部呈现焦脆感,鲜肉包吃起来外皮香Q,里头肉馅有先腌渍过,搭配青葱吃起来肉质紧实Q弹,肉汁香甜,搭配酥脆的底部颇为美味!高丽菜包吃起来较为清甜,里头的高丽菜仍呈现爽脆的口感,搭配香Q又脆口的外皮很美味唷!

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【食来运转】

▼这间食来运转算是便当界的奇蹟,大份量的餐点搭配喝到饱的饮料,吸引不少学生族群或在地摊商的喜爱!

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▼这里的餐点口味满多的,除了一般饭类也有炒麵、炒饭,选择还不少!我们也从日式鸡排饭一份80元吃到现在要100元了啊!不过因为饮料及白饭都是吃到饱,所以还是相当超值啦!

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▼我们点了日式鸡排饭(100元)及宫保鸡丁饭(90元),餐点除了主菜外另外还有三样配菜,重点是肉燥超香超好吃,我们通常会请他们多加一些肉燥酱汁!饮品的部份也是很有诚意,口味有红茶、绿茶、奶茶、绿奶茶等四种,口咩最喜欢他们家的绿奶茶,喜欢茶味重一点的话还可以自行添加绿茶唷!一旁还有冰块可以自己添加,内用的话可以喝到饱,外带的话则是会直接给一杯700c.c.的饮料,真是太大心了!

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▼日式鸡排超大一块,除了酥脆的麵衣之外,上头还刷上特製的酱料,吃起来香酥又带点微甜,里头的鸡肉软嫩多汁,吃起来超过瘾!另外宫保鸡丁份量给得也是相当大器,鸡肉吃起来不会很乾柴,搭配微微鹹香带点香辣的酱汁,一整个很下饭啊!一旁搭配的配菜也满好吃的,加上软嫩Q滑的香甜滷肉,真的超诱人,连男孩儿都可以吃得超级饱!重点是他们加饭还是加滷肉饭喔~但记得吃不完就不要硬加,不要浪费了!

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【老张炭烤烧饼】

▼这间老张炭烤烧饼总店在忠孝东西七段上,士林店则是直营店;他们家的烧饼都是採用老麵製作的,加上是贴在汽油铁桶内壁所碳烤出来的,所以酥脆度与香气都是一绝啊!大口最喜欢他们家的小酥饼(12元)及糖膏酥饼(20元),小酥饼也就是鹹烧饼,里头包裹着葱花馅,吃起来外皮香酥有嚼劲,带点炭香味,里头的葱花馅香气十足,颇为美味,大口喜欢小酥饼多一些!糖膏酥饼也就是甜烧饼,表面铺满芝麻,形状是有点类似牛舌饼的长条状,里头的甜膏甜度刚好,还吃得到一点点糖粒的感觉,搭配层层香酥的饼皮跟香脆的芝麻,也还不错吃!

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【郭记葱油饼】

▼这间郭记葱油饼也是在我们口袋名单之一,每个17元,加蛋的话则是25元,就算涨过价还是很便宜!之前已经有名到上过很多知名媒体了!

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▼一块块油炸至金黄酥脆的葱油饼都是现擀现炸的,一旁的鸡蛋都是需要加蛋的话才加入油锅一起香炸!

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▼我们点了一个加蛋的葱油饼(25元),因为我们口味比较重,一定要小辣酱多才好吃!

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▼葱油饼炸至金黄酥脆,搭配鸡蛋的蛋香与特製酱料,一整个好诱人啊!

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▼鸡蛋的颜色与金黄色的葱油饼几乎融为一体,吃起来饼皮相当多层次,酥脆可口,搭配嫩蛋真的超美味!

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▼鸡蛋油炸至半熟状,搭配酥脆的葱油饼一起吃下,口感层次颇为多元!酱料带点蒜香与微微香辣,每次吃完都有种意犹未尽的感觉,只是油炸的会比较油腻一点,趁热吃才好吃唷!

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【海友十全排骨】

▼这间海友原本是基河路上的老店,搬迁到大东路后刚开始生意也是不太好,后来饕客渐渐回笼,每到秋冬就一定会高朋满座!

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▼门口就摆着好几瓮的药炖汤品,一进来又有一种又香又温暖的感觉!秋冬时期通常需要小排一下队,但因为座位不少,所以也不会等太久!

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▼这间海友十全排骨全盛时期曾接受多间媒体採访,也有不少名人来访;不过人多的时候会被安排併桌,但座位不会太窄就是了!

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▼乾麵线(30元),细白的麵线搭配蒜香酱油,简单就很美味!

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▼他们的酱料带点微微蒜香,香气十足,搭配软Q的麵线让人一口接一口,停不下来!

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▼十全药炖排骨(90元),一碗上桌份量还不少,排骨大概有六到八块!

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▼排骨有大有小,炖煮到肉质相当软嫩,每一口都有香甜的药膳香气!他们的汤头喝起来药膳味不会过重,反而有种清爽的甘甜感,还有一点点胶质的黏口感!

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▼排骨的肉都不会很乾柴,反而非常柔软入味!大口大口啃排骨上的肉真是过瘾!

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▼排骨上头的肉柔软到用筷子轻轻一夹就起来了,不需要太费力,吃起来香甜美味,好吃!敢吃羊肉的朋友也推荐他们家的十全药膳羊排,同样也是肉多汁美唷!

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【半夜热炒】营业时间:约晚上00:30~早上5:00(士林夜市收摊后才会出现,休息时间不定)

▼据说有一个神秘的热炒摊,是等到士林夜市都收摊之后才会出现的,而这个神祕的热炒摊平日大概十二点半才会出现,假日的话则会晚一咪咪,请各位观众要耐心等候!

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▼半夜热炒的位置就在大东路上的GIORDANO前面,每次一开始摆摊就有一堆人围着摊子周围,是逛到半夜的朋友吃宵夜的首选,也是在地摊商的宵夜场啊!

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▼整条大东路都是你的宵夜场,沿着骑楼下方蔓延数间店面的桌椅都是这摊半夜热炒的座位区!来到这里当天记者大口点了必点的宫保鸡丁与虾仁炒蛋,再加上两碗饭,整个吃饭的模样就是如左图般暗咪矇,根本看不出个所以然!但为了忠实呈现美味的热炒,经过线民一号的手机打灯之后,记者大口终于可以将真相公诸于世惹!第一件事就是要抢到一个好位子(如果不够坐的话可以自行搬旁边的桌椅),将钥匙放在桌上佔位子后赶快跟老闆要一张白纸,将喜爱的菜色写上去后赶快交券,这样才能即早吃到美味的热炒唷!

 

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▼我们点了宫保鸡丁与虾仁炒蛋,再加上两碗饭,整个吃饭的模样就是如左图般暗咪矇,根本看不出个所以然!但为了忠实呈现美味的热炒,经过手机打灯之后,终于可以大概看出个模样来!

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▼话说这一盘的份量都还不少,料也给的满大器的!宫保鸡丁,里头的鸡丁个头还不小,还有洋葱、辣椒、青椒及花生提衬香气,吃起来微辣鹹香,非常过瘾!重点是他的鸡肉给得也相当大方,让人一口接一口,非常涮嘴!

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▼虾仁炒蛋,里头有满满的嫩蛋与咕溜的虾仁,几乎每一口都吃得到虾仁,底层有酱色的酱料,吃起来微鹹带点甜味,还有青葱的香气,非常下饭哩!虾仁也非常新鲜,吃起来颇为Q弹,蛋给得相当的多,口感也非常软嫩唷!印象中这样一盘大概都一百出头,一般平价热炒店一盘也都要一百元,份量大概这个一半而已吧!真的是物超所值哩!

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话说士林夜市真是个不错的地方,可以从早吃到晚,连半夜都有超美味的宵夜可以吃,那时候的我们几乎24小时都没在饿肚子的啊!这篇士林夜市必吃美食地图懒人包让大家尽量不踩雷、第一次逛士林夜市就上手!之后也会陆续加入更多新的美味小吃,有兴趣的朋友不妨可以学我们一次吃透透,只是可能肚子会炸开之类的(开玩笑)!这篇士林夜市必吃美食地图跟大家分享分享,希望大家会喜欢(爱心)!

 

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